INGREDIENTI
Formaggio fresco a pasta filata:
- latte vaccino,
- sale
- caglio
Conservazione: in frigo da +4°C
VALORI NUTRIZIONALI
- Valore energetico 1913,7 kcal /446,19 kj
- Grassi 31,75 % di cui saturi 22,1 %
- Carboidrati 1,9 (%)
Zuccheri 1,7(%) - Umidità 30%
- Proteine 34,8 (%)
- sale 2,17 %
